Du finder her et udpluk af priserne ved Skaldyrsfestivalen.
Der er *GRATIS ADGANG* på festivalpladsen.
** Mad og drikkevarer må ikke medbringes på pladsen! **
Fiske- & Skaldyrsbuffet 2020 *FREDAG*
Kr. 460 + gebyr
Kl. 19.00-23.00 (buffet & jazz)
Nyd en lækker fiske- og skaldyrsbuffet.
 
Billetsalg fra 26. november 2019
 
Fiske- & Skaldyrsbuffet 2020 *LØRDAG*
Kr. 460 + gebyr
Kl. 19.00-01.00 (buffet & dans)
Den klassiske Skaldyrsfestival oplevelse med fiske- og skaldyrsbuffet i teltet.
 
Billetsalg fra 26. november 2019
 

 

Menu 2020

  • Brygmesterens muslinger med urter og Jack´n bear fra Thisted bryghus
  • Cremet muslingesuppe med hvidvin, safran og sommerurter
  • Kraftig reje-bisque med dild og cognac (på suppe-buffet)
  • Varmrøget laks med marineret rejer, sprøde salater og pikant caviart dressing
  • ”pil selv rejer” med dild mayo og citron
  • Ristet kammuslinger med sprøde salater og ærtecreme og havgus
  • Bagt Vesterhavs torskeryg med syltet rødløg, frisse´og æggecreme fra Vibensfryd
  • Taskekrabbeklør med fermenteret syrnet-flødecreme og purløg
  • Ørredsalat med nye marineret kartofler og østers mayo og salturt
  • Kulmulefilet med langtidsbagte tomater, sommerpesto og sprøde chips
  • Klassisk tunmousse med dild og caviart
  • Lune tarteletter med muslinger, krebs og asparges i cremet veloute´
  • Lune fiskefrikadeller med grov remoulade og citron
  • Bulgur – tomatsalat med saltet mandler og Morsø olie og eddike
  • Grøn sommer æblesalat med lækkerier fra Thy Økobær og Rav fra Thise
  • Limfjordsplanke med Caviart, Vilsund Blue specialiteter og tangsalat

Buffeten serveres med rustikke landbrød og tangbrød fra bageriet

Der tages forbehold for eventuelle ændringer

 

 


 

Priser · Limfjordsbidder:

• Hvidvinsdampede muslinger: kr. 40,-
• Pil-selv rejer: kr. 50,-
• Fiskefrikadeller: kr. 40,-
• Østers naturel m/lime: kr. 35,-
• Østers naturel m/1 glas hvidvin: kr. 75,-
• Fish´n chips: kr. 50,-
• Muslinge tarteletter, 2 stk: kr. 50,-
• Mejeristens øko muslinger: kr. 50,-
• Bryggerens øko muslinger: kr. 50,-
• Limfjordsplatte t/2 pers: kr. 300,-/inkl. vin
• Limfjordsplatte t/4 pers: kr. 500,-/inkl. vin

 


https://dittemaria.com/levitra-apotek-pfz.php
https://dittemaria.com/køb-af-viagra-pfz.php
https://dittemaria.com/cialis-Danmark-pfz.php


Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Tilbage
X